杭扇是浙江杭州著名的传统工艺品。杭州是中国生产折扇的名邑，自古就有"杭州雅扇"之称。南宋时，许多制扇名匠和画扇艺人随北宋王室南渡，集于临安(今杭州)，明、清时，杭扇的发展更为兴旺，当时的杭扇与丝绸、茶叶齐名，被称为"杭产三绝"。现在，杭扇以"王星记"所产最有名。"王星记"扇庄(现王星记扇厂前身)创始于清光绪元年(1875年)，创始人王星斋是制作高档黑纸扇的名手。在国际博览会上屡获金奖，并进贡朝廷，作为帝王回赠外国使节的珍贵礼物，有"天下第一扇庄"之称。
· 杭扇之美，声名远扬 ·
杭扇与龙井茶、丝绸并称为“杭州三绝”，老百姓用的有葵扇、竹编扇、芭蕉扇、绢扇、羽扇、纸折扇、檀香扇、麦草扇等等。葵扇朴实自然，竹扇轻巧灵便，绢扇古雅轻盈，檀香扇华贵香馥，折扇潇洒大方，羽毛扇悠闲飘逸。林林总总，堪称扇子的大千世界。
杭州历史上曾经的三大名庄：舒莲记、王星记、张子元，其制作的扇子品质上乘，可见当时杭扇的兴盛。到了明清，杭扇进入鼎盛，有50余家作坊，5000多名工人。林芳儿、张子元、舒莲记、王星记等，都是前店后厂的生产经营方式，分布在当时的扇子巷、太平坊、保佑坊、三元坊、官巷口、羊市街等商业中心，很多扇子还出口国外。上海滩名流女眷的梳妆台上几乎都有一把王星记出产的檀香扇;欧美商场的柜台上，王星记的扇子开始与法国香水、瑞士钟表一并展现;梅兰芳先生的《贵妃醉酒》非王星记的牡丹泥金扇不用……伴随着中国人的扇子情结，王星记声名远扬。
· 扇子“开屏”，精彩世界 ·
新世纪以来，G20峰会文艺演出“最忆是杭州”中的出现了那把光彩流转的扇子——28个美至毫巅的扇面，展现出了现实与历史交汇的独特韵味，更是将西湖以及杭州的古典美和现代美诠释的淋漓极致。其中《美丽的爱情传说》中，这一曲目，用越剧、小提琴、歌舞等形式，再现了梁山伯与祝英台、许仙和白娘子这两个如泣如诉的民间爱情故事，二人以西湖山水为背景和演出舞台，不仅舞尽杭城韵味，其背后由3扇子组成的数字化背景更是让人眼前一亮，短短3分钟，让全世界观众看到了杭州这座历史文化名城的别样风采。在西湖上的这把“开屏”的巨型彩扇，配合舞蹈演员优美的舞姿，成为晚会中的一大亮点。这把扇子也纷纷被网友们称赞：美哭了。
当今很多城市可以把自己最有代表性的景观内容通过扇面图案来展示出来，扇面在当下也越来越向文化的交流、展示和收藏等功能转变。其中扇面作为展示城市文化景观的重要组成部分，也被用来记录一个城市文化景观变迁与发展的点点滴滴在方寸之间彰显城市景观之美。随着当代社会多元艺术的丰富并且相互跨界融合，扇面之美已经将城市中更多的历史、科技、经济、文化、风土人情、自然风貌等特色融入进去，尤其在城市文化景观的展示上，更是满足了人们对经典文化景观的探索和感知，在方寸空间中记录着景观发展和时代的流变。
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