伟大航路日志（二）--兴食唐1.0
2013年8月23日
微信真是伟大的发明，以前想知道朋友们在干啥，必须要打电话互相问候，有时候一段时间不打电话，发现彼此生活变化很大，唏嘘一番之后发誓以后经常电话，但是又是一段时间没有音讯。现在方便了，打开手机就能马上知道他、她在干什么？于是渐渐的，在微信上面秀自己的生活成为了朋友们之间问候和互通有无的一种流行方式。
创业的我自然成了很多朋友关注的对象，大家时常在微信里鼓励我，让我感到很温暖，我也几乎天天在微信里给自己打“鸡血”，说些豪言壮语，或者发表一下自己的思考，有些话题引起了朋友圈共鸣，结果自己的“鸡血”把朋友们也打得很嗨。老妈也用起了微信，感觉我没有颓废，每天过得很充实，老妈心里逐渐踏实了。后来我把我写的“商业计划书”也发给了她，结果得到一个“秀才开店”的评价——我有那么酸吗？
快餐店的筹备工作按部就班的进行着，我们4个人有了初步分工，ZX负责前台营销，春哥负责食品生产，老谢管后台人力、行政类支撑工作，我统筹的同时分管财务。餐饮店的名字在讨论碰撞中，最后确定为“兴食唐”，兴，是兴盛、振兴之意；食，代表饮食、餐饮；唐，则是中国、中华的代名词，名字颇具国际范儿，气场也很强大，我们相当满意。小四马是新加入进来兼职的平面设计师，我好姐妹的弟弟，为兴食唐设计了LOGO，感觉也很棒。公司的战略、菜品、市场定位、公司章程、管理制度逐渐成型，我们还发明了兴食唐独有的照相手势，它后来成了我们的标志性动作。除了我们4个，我找了另外6个金主投资，总共募集资金100万，有我在HW非洲过命的兄弟，也有在BH认识的好哥们儿，还有从小玩到大的死党，证明我人品真心不错——这人品绝对可以给自己点个“赞”！！！
今天是周五，晚上，股东老蔡和振洋专门从西安自驾跑来成都助战，一是看看兴食唐“创始团队”，二是和我叙叙旧，非洲一别大家已经有两年多没有见面了。什么叫激动，没有比西非过了命的兄弟来成都支持我们的项目更激动了，这辈子，比别的不一定，比过命的基友，咱能排上500强！！！现在大家年龄都大了，不敢再像以前那样傻喝，但是振洋还是拉着我海阔天空地聊到凌晨2点过，结果一晚啥都交代了(*^__^*)
微信部分“鸡血”摘录：
（8月9日——越有故事的人越沉静简单，越肤浅单薄的人越浮躁不安。真正的强者，不是没有眼泪的人，而是含着眼泪依然奔跑的人。我们最先衰老的从来不是容貌，而是那份不顾一切的闯劲。有时候，就要敢于背上超出自己预料的包袱，真正努力后，你会发现自己要比想象的优秀很多。
8月15日——新三板，冲！！！
8月16日——新三板，Fighting！！！
8月18日——天道酬勤，Fighting！！！
8月19日——为了家人，Diet to Go！！！
8月20日——我们有一种天生的惰性，总想着吃最少的苦，走最短的弯路，获得最大的收益。有些事情，别人可以替你做，但无法替你感受，缺少了这一段心路历程，你即使再成功，精神的田地里依然是一片荒芜。成功的快乐，收获的满足，不再奋斗的终点，而在拼搏的过程，该你走的路，要自己去走，别人无法替代——起床了，Fighting！！！
8月21日——快乐是无所畏惧；快乐是跟加班的人说再见；快乐是找到自信；快乐是吃了不长肉；快乐是队友不傻；快乐是跟老妈聊微信；快乐是主公杀死忠臣；快乐是倔强萝卜通关；快乐是有时间做超级老爸；快乐是和她越来越默契；快乐是听老谢一大早就演讲；快乐是期待老蔡、振洋空降成都；快乐是看到小骉哥个性张扬，技艺不俗；快乐是股东给力，天天逼我收钱——兄弟姐妹们，高调秀出你每天的快乐！！！
8月22日——如果确定人生只有一次，那你就没有得过且过的理由！）
2013年9月6日
除了确定自己的模式、菜品、制度之外，我们没有闭门造车，开始到软件园周边的餐厅试菜，每天两家，计划把软件园周边吃个遍，外卖点个遍，这个过程确实发现许多问题，也看到了别人很多闪光点。服务行业很重要一点是要用心，一个餐厅有没有用心，用了多少心其实是能感受到的。值得一提的是，我们觉得国产品牌的快餐店几乎都不够用心，包括“乡村基”这种已经在美国成功上市的大咖。ZX发给我一篇行业分析的文章，里面提到国内餐饮市场每年有数万亿营业额，但是上十亿的餐饮大咖却就那么十几家，市场份额1%以上的就只有几家，所以这个行业大有可为啊。
当你真正创业的时候，你才发现原来你并不孤单，有那么多年轻人都在创业，而且很多人还干得挺好。在我们租房的小区里遇到了许多年轻人，大家有一个共同的称呼——创业者，我们时常能在电梯里碰着，听他们聊着各自的梦想，这里面会不会有第二个腾讯？第二个小米？……第二个乡村基？——一定会有的。
成都软件园周边的创业氛围真得很浓，此前我们找房子的时候，中介带我们看了三个房，每个房的前租客无一例外全是创业者。如今人去房空，但是从墙上留下的标语、口号、记录中，你仍然强烈地感受到那种执着的“力量”。我心里默念，相信这些前租客都已经成功或者继续走在成功的路上。
我们时常在媒体里面听到很多负能量的东西，比如大学生都去考公务员，缺乏冒险精神；比如创业艰难，创业者搞得妻离子散，家破人亡；又比如东北哪个地方的清洁工，因为是公务员编制，好几个硕士毕业的年轻人竞争上岗等等，正是这些不堪的东西，才让大家患得患失，失去追逐梦想的勇气；才让父辈担心，家庭不和，频添不必要的烦恼——正如外界时常说创业没有我们想的那么容易一样，其实真创业也没有我们想的那么困难——想创业，就要赶紧行动起来！！！
在创业的过程中，我们交了很多志同道合的朋友——“点餐网”的GSA就是其中之一，年龄比我小几岁，但是在创业界确实是前辈，小伙子大学毕业就没有找工作，野了6、7年，先后干了三个项目，其中一个项目成功卖给了腾讯，实现了职业人羡慕的那种真正的“财务自由”。不过小伙子没有就此闲着，如今开始了第4个项目，在成都软件园搞起了“点餐网”，打算在餐饮行业大施拳脚。我和张栩、老谢去过“点餐网”的办公室谈合作，20多平米，一进门就看到老板儿本人在白板上写的“彪悍的人生无需解释”，让我顿感亲切，后来就渐渐成了朋友。
晚上，下班回家，地铁上，老谢和我聊起我们4个现在的默契以及对做大后可能发生散伙的担忧，心里想到8个字——“不忘初心，方得始终”，放到微信朋友圈里，又收获了一堆“赞”。
2013年9月9日（菜品拍照）
今天是给菜品拍大片的日子，这些照片后期将用于DM单和菜单，每一个菜品都由春哥亲自下厨制作。一大早，小四马找来的好姐妹就进驻英郡1402开始摆弄设备，大大小小的聚光灯、反光板、三脚架一股脑全上。为了选择好的角度，摄影师费劲心思，时而跪，时而站，时而躺，每一个菜品上来噼里啪啦好一阵。闪烁的灯光下，我突然有些错乱，他们真得是一盘菜，一杯饮料吗？我心里突然“咯噔”一下，居然为一杯饮料怦然心动……
2013年9月24日（工商执照）
上午去工商局拿回了兴食唐的全套证照，着实让我们4个开心了一阵，老谢举着营业执照拍了一张照片，我们取名“咱是有照的人”，春哥一改以往的矜持，举着税务登记证，也来了一张——叫“我纳税我光荣”。之所以这么开心，确实是因为和政府打交道，忒闹心了，兴食唐从核名到最后拿到全套证照，花了近两个月，这还是有中介机构走后门的“成果”。要自己摸索，不知道得猴年马月。中国的创业环境这些年好很多，但是还是有太多问题，公务员服务意识相当差（这种问题在后来和政府的交道中也反复被印证），难怪很多小微企业无证经营—— ，什么时候中国梦能真正成为中国老百姓的梦啊。
2013年9月27日（慰问兰越峰）
2013年5月30日，《南方周末》以《“疯子”医生，你砸医院招牌，医院砸你饭碗》为题，报道了四川省绵阳市人民医院超声科主任医生兰越峰因举报医院过度医疗、高价采购医疗设备、举报医院领导渎职等方面的事而受到了医院领导的打击报复，被逼“待岗”，为了维护自己的权益，在医院走廊坐了一年零两个月的事。（凤凰卫视“冷眼看世界”也有相关报道）
老妈昨天微信发给我这篇报道，本意是想让我注意身体，少生病，少进医院，结果被我在朋友圈里转发开了。大家看完报道，心里都很不爽，ZX提议去绵阳慰问一下兰医生，结果一拍即合，当天下午我们4个就直接驱车去了绵阳，老妈笑说我30好几的人跟愤青一样，我觉得创业就是为了过有态度的人生，所以在这个事情上有所行动也是在表明我们的生活态度。
今天上午，我们见到了兰医生本人，我和兰医生聊了一上午，听她诉说一年多所承受的各种物质、精神上的压力，兰医生说自从媒体开始关注后，医院和上层不再强势，希望她恢复原职后再商量，但是她决定坚持到底，直到院方公开承认她说的都是真相——这是多么强大的内心力量。期间来了好几个和我们目的相同，自发过来表示慰问和鼓励的年轻人，兰医生说现在每天都有很多好心人过来，她很感激，我听了也很受鼓舞，这说明了有态度的人不止我们，它再一次让我相信，只要你做的是正能量的事情，你就不是孤单的。离开时，我们代表兴食唐的全体股东交给兰医生5000元钱，兰医生认真的记下了我们的电话，说不知道什么时候，但将来一定归还，搞得我心里难受了好一阵。不堪的环境，让勇者变得如此不济，不想随波逐流的我们只有变得更强大，才能保护我们的家人，才能带领还没有强大起来的队友勇敢前进，才能有尊严的守护自己的精神家园。
晚上回来，我在微信朋友圈里写下了下面的话，算是给同样关注的朋友们一个交代——
一个农民的身体通过超声检查，明明没有问题，却被主治医生诊断为需要做下肢血管手术和安装心脏起搏器。超声科主任兰医生说了“不”，断了医院的财路，这就违反了“潜规则”。其实这样的现象不是个案，医院的“潜规则”早已经不是秘密，明白人都不糊涂，只是兰越峰偏偏叫起了真儿，更因为绵阳市人民医院某些当权者把兰越峰逼成了“战士”，才让医院的这些“潜规则”再次被人们被媒体说出来。故事背后有很多值得深思和探究的问题，深入下去可能又变成对体制的无奈或抨击，我们不去做过激的事情，我们只是想效仿《南方周末》、凤凰卫视做一点力所能及的事情，我们不是基于同情怜悯而是认可和欣赏，在一个人被逼成“战士”的时候，我们决定用自己的实际行动来表明我们的态度——我们看到了力量，我们也相信自己的力量；我们知道借力，也懂得因势利导，但绝不随波逐流，得过且过；我们相信用科学武装起来的善良不是乌托邦，我们会变得更加强大！！！——兴食唐全体股东宣
2013年10月10日 1.0试运行
经过两个月的筹备，我们终于迎来了第一次小考——从10月8日起我们开始邀请朋友以及朋友的朋友们到我们租的房子来试菜，让大家来吐槽，我们称这次试运行叫“兴食唐1.0”。
结果我们4个人品太“差”，蹭饭的狐朋狗友着实不少，从第二天开始，兴食唐每日到客人数直接满格爆顶！截止今天收工，预订试吃的人数已经排到了15号，许多朋友和粉丝开始尝试利用和老板儿本人的私人交情排队插队。9日中午，在华夏银行90后小朋友们的强烈要求和现场食材不足的条件下，春哥利用剩下仅有的食材，现场推出一款不在DM单上的适合女性朋友的新甜品，引来一片尖叫声，“尖叫豆花”由此得名，这也充分显示了春哥的深厚功力。更值得一提的是，还有许多不能到场的兄弟姐妹们纷纷发来微信表示慰问，有些小伙伴还模仿我们，发来兴食唐“新三板”标志性动作的自拍照片，真是相当的给力。
2013年10月11日
我们的队伍开始壮大，今天春哥带来一个刚成年的小朋友，DYY，小兄弟属于胖的很可爱的类型，是春哥朋友的侄子，像春哥一样，18岁开始出来闯世界。我们开玩笑说非常羡慕他，刚出道就碰上兴食唐如此有前途的公司，还遇到我们几个这么厉害的导师，天天耳濡目染，几年后必然成为传说中的“高富帅”。
表弟ZDS今天也按期报到，让我们的团队实力增强不少。Dan是一个非常有想法，敢作敢为的年轻人。去年从英国硕士毕业回来，本来家里人可以安排他进大银行的，可是他却执意自己到处闯闯，找了一个民营企业上班，打算摸索几年后自己干。在得知我辞职创业后，Dan给我打来电话，说希望跟着我干。我说好，但是如果哪天你打算自己出去当“带头大哥”了，不要顾及我的情面，我全力支持。
走在创业的路上，我们渐渐明白，原来自己并不孤单，今天摄影界的大咖——夏坝活佛御用摄影师STH BLUE（股东老蔡的朋友）专程绕道成都义务为兴食唐打气，给我们拍了很多漂亮的团队宣传照，向STH BLUE致敬。
10月18日 兴食唐1.0总结会
兴食唐1.0结束，我们进行了认真的总结，从几百份问卷调查中，我们发现了一些问题，也摸索到一些规律，这在2.0的时候都会改进和调整。从大家的发言中，我感觉几个月下来我们提升不少，越来越有经验，大家状态良好啊。
我对自己也进行了反省，觉得自己管的太细，虽然创业需要团队每个人都不计较得失和付出，但是我不能光埋头苦干，还应该抬头看路——人无完人，不要纠结事事完美，不要总想事必躬亲，相信伙伴，相信伴侣，相信团队，学会“相信”的力量，懂得“遗憾”和“缺失”的美，这样我才能发挥最大的力量。
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