补胃牛肚汤
材料:牛肚1000克，鲜荷叶半张，白术、黄芪、升麻、神曲各10克，生姜3片，桂皮2片，茴香、胡椒粉、黄酒、盐、醋各适量。
做法
1.将鲜荷叶垫于锅底，放入洗净的牛肚和药材。加水烧沸后中火炖30分钟，取出切小块后复入砂锅，加黄酒、茴香和桂皮，小火煨2小时。
2.加调料继续煨2~3小时，直至肚烂即可。
功效:升阳举陷、健脾补胃。
枣参茯苓粥
材料:红枣、白茯苓、人参各适量，大米100克，白糖8克。
做法
1.大米泡发，洗净;人参洗净，切小片;白茯苓洗净;红枣去核洗净，切开。
2.锅置火上，注入清水后，放入大米，用大火煮至米粒开花，放入人参、白茯苓、红枣同煮。
3.改用小火煮至粥浓稠闻见香味时，放入白糖调味，即可食用。
功效:益脾和胃、益气补虚。
莲子红枣糯米粥
材料:糯米150克，红枣10枚，莲子150克，冰糖3大匙。
做法
1.糯米洗净，加水后以大火煮开，再转小火慢煮20分钟。
2.红枣泡软，莲子冲净，加入煮开的糯米中续煮20分钟。
3.待莲子熟软，米粒呈花糜状时，加冰糖调味即可。
功效:糯米有补中益气、健脾养胃、止虚汗、安神益心、调理消化和吸收的作用。
山楂消食汤
材料:花菜200克，土豆150克，瘦肉100克，山楂、桂枝、白芍各10克，盐适量，黑胡椒粉少许。
做法
1.将药材煎汁备用，花菜掰小朵;土豆切小块;瘦肉切小丁。
2.放入锅中，倒入药汁煮至土豆变软，加盐、黑胡椒粉，再次煮沸后关火即可食用。
功效:此汤具有健胃消食、温胃止痛的功效。
牡蛎猪蹄汤
材料:牡蛎壳10克，猪蹄1只，料酒10克，姜3克，葱6克，盐3克，味精2克，胡椒粉2克。
做法
1.牡蛎壳煅后，研成细粉;猪蹄去毛，洗净，剁成4块;姜切片，葱切段。
2.将猪蹄、牡蛎粉、料酒、姜、葱同放炖锅内，加水1800毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮50分钟，加入盐、味精、胡椒粉即成。
功效:补气、健脾、固肾。适合脾胃弱、食欲不振者日常食用。
参枣茯姜黑米粥
材料:黑米150克，红枣6颗，党参15克，白茯苓15克，姜10克，冰糖50克。
做法
1.将红枣洗净，去核，党参、姜、白茯苓洗净切片;黑米洗净去杂质;冰糖打碎备用。
2.将黑米、红枣、党参、白茯苓、姜、冰糖放入锅内，加水1000毫升。
3.将锅置武火上烧沸，再用文火煮1小时即成。
功效:补气血、益脾胃、生津液，适用于气血亏损、脾胃虚弱、食少腹泻等症。
佛手娃娃菜
材料:娃娃菜350克，佛手10克，红甜椒10克，盐3克，生抽8毫升，味精2克，香油10毫升。
做法
1.娃娃菜洗净切细条，入水汆熟，捞出沥干水分，装盘;红甜椒洗净，切末，佛手洗净，放进锅里加水煎汁，取汁备用。
2.用盐、生抽、味精、香油、佛手汁调成味汁，淋在娃娃菜上即可。
功效:防癌抗癌、开胃消食。
带鱼黄芪汤
材料:带鱼500克，黄芪30克，炒枳壳10克，料酒、盐、葱段、姜片各适量。
做法
1.将黄芪、枳壳洗净，装入纱布袋。
2.将带鱼去头，斩成段，洗净。
3.锅上火放入油，将鱼段下锅内稍煎，加入清水，放入药包、料酒、盐、葱段、姜片，煮至鱼肉熟。
功效:带鱼对辅助治疗各种良、恶性肿瘤大有益处。此汤能行气散结、益气补虚、防癌抗癌。
芡实羊肉汤
材料:芡实100克，羊肉100克，味精、盐少许。
做法
1.将芡实、羊肉洗净，切块。
2.入锅加水，用文火共煮2~3小时。
3.汤飘香后，加味精、盐调味即可。
功效:滋养强壮、补中益气、开胃健脾、固肾养精，适用于脾胃虚弱并具有食欲不振、胃脘满闷、大便溏稀等症状者。
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