转自 | 潇湘晨报
记者 | 李姝
8月22日,北京市市场监督管理局网站发布关于食品安全监督抽检信息的公告,不合格样品9批次,其中1批次是来自湖南的雪糕。
据不合格样品情况,标称湖南美伦食品有限公司生产,北京卓越晟睿商贸有限责任公司在淘宝网“小鲜女的冷饮店”销售的阿苏山玫珑瓜味雪糕,大肠菌群不符合食品安全国家标准。
大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中检出大肠菌群,提示被肠道致病菌污染的可能性较大。《食品安全国家标准冷冻饮品和制作料》(GB 2759)对冷冻饮品中的大肠菌群规定同批次5个独立包装产品中大肠菌群检测结果不允许有超过102CFU/g的,且至少3个包装产品检测结果不超过10 CFU/g。
针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品,北京市市场监督管理局已要求属地市场监管部门依法调查处理,涉及外省市的已通报当地市场监管部门。
来源:潇湘晨报
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