一般钟左右即可。
主料:面粉、酵母、鸡蛋、奶油、生菜、猪肉松、盐、白砂糖、芝麻、桂花酱、花生油。
做法:
将奶油取出软化,加入糖打发,再磕入鸡蛋、精盐、花生油继续打发,直至成均匀的黏稠状备用;
取适量调好的奶油,放入酵母,用温水化开,调成均匀的浆液,倒入面粉内搅拌,再加入奶油蛋液继续搅拌,放入适量温水搅拌均匀,揉成面团,揉至无干粉,表面光滑时,发酵;
将发好的面团擀扁,抹上果酱卷起,饧钟;
在饧好的面团刷上一层花生油,放入烤箱中,将烤箱温度调至,烤约钟出炉,抹少许果酱,沾上肉松,即可食用。